Kategori: Blogg

Syltet rødløk

Syltet rødløk passer til veldig mye. Blant annet salater, middager og som et supplement på brødskiva. Det står seg lenge og er lett å lage. Syltet rødløk har en utrolig fin rosafarge og ser veldig bra ut i salater....

Maltsirup

Maltsirup er en sirup bestående av brun farin og mørkt øl. Maltsirup brukes i brødbaking og da spesielt rugbrød. Her er en oppskrift på hvordan du kan lage din egen malt sirup. Når du lager sirup er det lurt å bruke en litt bred og høy kasserolle slik at...